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[Mes petites recettes du quotidien] Mon gratin de chou-fleur à la viande

Aujourd'hui, je partage avec vous ma nouvelle recette de gratin de chou-fleur. A la maison, Thomas et moi aimons bien le chou-fleur en gratin mais pas Monsieur Papa mais ça, c'était avant qu'il ne goûte cette recette qui est un régal ! Ingrédients : 1...

Posté par Thomalie à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 septembre 2015

[Mes petites recettes du quotidien] gâteau à l'orange

Le temps maussade et la pluie m'ont donné envie de faire ce petit gâteau, tout réconfortant. Il me replonge en enfance, je vois ma grand-mère maternelle dans sa cuisine ... Je crois bien que ce dessert est ma Madeleine de Proust ! Allez, assez bavardé,...

Posté par Thomalie à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, orange

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9 septembre 2015

[Mes petites recettes du quotidien] Mousse au chocolat vegan (sans oeuf)

En feuilletant le nouveau Vital Food, je suis tombée sur une recette qui m'a beaucoup étonnée : la mousse au chocolat sans oeuf. En lisant la recette, j'ai été bluffée par l'ingrédient qui les remplace : des pois chiches et plus précisément du jus de...

Posté par Thomalie à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse au chocolat, pois chiche, vegan

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25 août 2015

[Mes petites recettes du quotidien] Quiche ruban aux légumes

Voici une tarte que j'ai vue en photo dans le magazine Vital food et que j'ai adapté. Je l'ai réalisée en version salée avec des cou rgettes et des carottes. Le plus long et le plus délicat dans cette recette, c'est de réussir à disposer les rubans de...

Posté par Thomalie à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche ruban, vitalfood, vitalfood magazine

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11 juin 2015

[Mes petites recettes du quotidien] Tarte à la tomate

Voici une petite recette qui nous a régalé lundi soir : une belle tarte à la tomate, simple, rapide et efficace pour le soir. Ingrédients : une pâte feuilletée environ 800 g de tomates une bonne cuillère à soupe de moutarde des herbes de provence Préparation...

Posté par Thomalie à 07:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, tomates

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9 février 2015

Blanquette de veau #cookéo

Par ce temps bien froid, j'ai eu envie de faire pour petite famille une bonne blanquette de veau pour nous réchauffer ! Les ingrédients : 600 g de veau3 ou 4 carottes 1 oignon1 boite de champignons2 CS de farine400 ml de fond de veau1 jaune d'oeuf200...

Posté par Thomalie à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cookéo, blanquette de veau cookéo, multicuiseur

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21 janvier 2015

Mes lasagnes végétariennes

Voici une de mes recettes favories : simple, diététique ( c'est une recette weight watcher)et rapide (cuisson au micro-onde !) Ce sont les lasagnes épinard ricotta. Pour 4 personnes ( ça nous fait 2 repas et Thomas en mange aussi !): des épinards hachés...

Posté par Thomalie à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lasagnes, recette végétarienne, recettes simples

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